Hola a todos, sean bienvenidos a mi blog, mi nombre es Virginia Sánchez Gruber. Vivo en Galipán (Parque nacional el Ávila). Soy barista, apasionada por el café, me encanta la cerveza artesanal y el café.Como hija de restauranters, he pasado toda mi vida rodeada de buena comida y exquisitas bebidas, este blog abarcará todo lo relacionado a ese mundo gastronómico, haciendo incapie en el barismo. Actualmente me encuentro estudiando para ser Sommelier, profesión sumamente interesante de la que escribiré también.} Sin más que decir , espero que disfruten leyéndome.
El café y sus espíritus